床の宿 Rigoletto|社会福祉法人 同胞会 イサク事業所 どうほうの家 Second

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スタッフブログ

秋到来!

 

最近は気温が上がったり下がったりで体調管理が大変ですね

イサクの雰囲気もようやく秋めいてきました

 

毎年大人気のお米をはじめ、作物が少しずつお店に届くようになりました。

 

お店の飾りつけや、販売しているフェルトマスコットもハロウィーン仕様に

 

 

店内に飾っている栗も、作業場でひとつひとつ丁寧に磨いてくださっています

 

 

ちなみに作業場では、最近こんな取り組みもしています

(カメラを向けると、目線を向けてくださいました

 

小分けにしたフェルトをカプセルに入れ、さらにそのカプセルを液体入りのペットボトルに入れてシャバシャバと振ると…

 

こんな感じで可愛らしいものができます

ここから何が生まれるのか、とても楽しみですね

スイーツ販売始めました♡

以前ご紹介した『ぬくもりパウンドケーキ』も手掛けられた

専属パティシエの大久保さんが手掛ける瓶入りスイーツが、今 大注目です!

 

『甘糀半熟プディング』のカラメル部分にはコーヒーが使われています

『やわらか杏仁豆腐』『中華街のマンゴープリン』は、ほんとうにとろけるような食感です

『めりめろショコラ』はスタッフの間でも大人気の商品の一つです

 

 

また、季節に合わせて作られた『かぼちゃのプディング』『シャンテーヌ栗のプディング』も目が離せません

 

 

スイーツセットとしてお楽しみいただけるほか、お持ち帰りもできますので

cafe Rigoletto にお越しの際は、ぜひぜひご賞味ください

★今年のつどいは10/29(日)★

タイトルの通り、今年も秋祭り「同胞の家つどい」が開催されます!

ぜひお誘いあわせのうえ、お越しください

 

一泊旅行!

先日(9月7日~9月8日)は、イサク事業所の一泊旅行でした

今回の行き先は淡路島

スタッフさんが写真をたくさん撮ってきてくださいました

 

須磨海浜水族園

 

 

淡路ワールドパークONOKORO

 

 

淡路島牧場

 

 

淡路島フルーツ農園

 

 

お食事

 

 

夕食の後はカラオケ大会

 

 

特にカラオケ大会はとても盛り上がったようです

みなさん楽しめたようで何よりでした

 

パウンドケーキ、新作ぞくぞく!

 

朝方は少し涼しくなってきましたね

日中の猛暑も、もうちょっとの辛抱でしょうか。

 

先日、ブログで8月、9月は収穫できるお野菜がなかなか無いということをお伝えしましたが、

やはり「直売所」という場所で販売するには少なすぎる…ということで、

一時的にcafe Rigoletto店内にお引っ越ししております

                                    もちろんカボチャも商品ですよ

 

 

フェルトマスコットも店内にて販売しております

 

さて、タイトルの通り、パウンドケーキが今熱いです

   

 

さわやかなレモネード、大人の味のカプチーノ、濃厚なガトーショコラ、以外だけど抜群の組み合わせの梅とチーズ

4種類が新しくラインナップに加わりました。

 

もちろん、よしもとシュフラン47に認定された米粉パウンドも引き続き販売しています。

   

 

さらに…

 

大納言小豆を4割も使用した贅沢なショコラケーキも販売しております!!

こちらはホールパウンド大パウンド小の3種類を取りそろえております

 

ぜひぜひ

 

残暑お見舞い申し上げます。

お盆が明けて、いよいよ夏も後半戦です

みなさんどんな連休を過ごされたのでしょうか…。

 

さて、お盆明けからcafe Rigolettoは営業をしておりますが、

一方で直売所は…

 

 

 

やはり連休明けということでちょっぴり品薄でした。。

また、コヘレト農園のスタッフさんによると、8月、9月はどうしても収穫できる野菜が少なくなってしまうということで、

どうやら夏野菜の時期は終わりに近づいております。。。

少し涼しくなってきたら、今度は葉物のお野菜や、お米のシーズンがやってきますのでお楽しみに…。

 

お野菜は少し減ってしまいますが、食品加工班や作業班の皆さんが作ってくださる

パンお菓子フェルトマスコットなどは常時販売しております

季節にあわせたり、遊び心が盛りだくさんの新作が出ることもありますので、

こちらも要チェックです

 

ちなみに最近のラインナップは…

 

ドライフルーツの入ったパン                これは…辛子レンコンのマスコットでしょうか

 

 

このほかにも、ひょっとしたらそのときにしか出会えない レアな(?)商品がお目見えすることもありますので、

ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね

 

 

お盆休み突入!

本日は利用者もスタッフも総出でイサクの大掃除をしました。

いよいよ明日から5日間のお盆休みに入ります(cafe Rigolettoは本日からお休みです)。

連休明けに、また皆さんの元気な顔を見るのが楽しみです。

また、cafe Rigolettoも16日(水)より営業を再開いたしますので、ぜひご来店ください。

それでは皆様、猛暑が続きますので体調を崩されないよう、お盆をお過ごしください。

特製スイーツ!

 

cafe Rigolettoがリニューアルオープンされてから、早いもので4か月が経とうとしております。

 

リニューアルにあわせてデザートも新しくなったのですが、

専属のパティシエさんが腕によりをかけて毎回作ってくださっております

ちなみに、パティシエさんの気まぐれで内容は予告なく変わりますので、

どんなデザートが出てくるかはその時のお楽しみです

  

 

  

 

 

ちなみに、先日(といってもだいぶ前ですが…)ブログの最後に載せた写真を覚えてますでしょうか?

 

写真の通りなのですが、なんとcafe Rigolettoで販売している「ぬくもりパウンド」が、

よしもと47シュフランに認定されました

 

このパウンドケーキも、リゴのパティシエさんが作ってくださっています

味の種類も宇治抹茶フルーツほうじ茶白味噌チーズとバラエティに富んでいます

 

セット(大・中・小)でのご注文もうけたまわっておりますので、

是非お問い合わせください

 

 

 

てんこもり

暑いですねー。

この頃、コヘレト農園では夏野菜が一斉に収穫期を迎えたようで、

連日のように沢山のお野菜が届きます。

 

最近は、商品として売るお野菜は農園できれいにして

袋詰めまでした状態で届けてくださるのですが…

 

 

 

 

 

多い!!!(  ゚ д ゚ )

特にトマトとピーマンが数えきれないくらい届いております

 

つい先日までは、「今日も!?」とみんなが口をそろえるほど

連日ズッキーニを使った給食が出たものです

 

給食の写真は撮りそびれてしまいましたが、

汁物、野菜炒め、付け合わせ…とズッキーニの万能さに驚いたりもしました

 

皆さんも夏バテ防止に、もりもり野菜を食べて夏を乗り切りましょー!

 

 

 

行事いろいろ…

先日のスポーツ大会の写真が届きました!

 

みんな大好きパン食い競争                磁石を使った魚釣り競争

 

 

お昼には各事業所の代表の方による太鼓の演奏   ピンポン玉を落とさないように慎重に…ザル引き

 

 

二人で協力してボールを運ぶ二人の絆         競技の待ち時間…Tシャツ、どこで買われたんでしょうか

 

 

最後は皆で玉入れ!!

 

他にもいろんな競技がありましたが、

どれもみなさん一生懸命頑張って楽しんでいる様子でなによりでした

 

    

 

7月は「イサク事業所」が出来た月です。

7日、毎年恒例の創立記念イベントとして、野外でカレーを食べたり、アスレチックで遊んだりと、

普段作業を頑張っておられる分、羽を伸ばしてきたようです

 

 

 

 

イサク事業所は、今年で5周年という節目を迎えることができました。

これからもそれぞれの目指す生き方を目標に、利用者さんと力を合わせて頑張っていきたいと思います!

今後ともよろしくお願い致します。

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